Poitou-Charentes au temps des promeneurs en canotier
Sacriste, Alain / Ed. Milan / 1989
L'abécédaire du Poitou-Charentes : un dico
Chaigne, Edgar / M. Fontaine / impr. 2007
Hommes et traditions populaires en Poitou, Charentes et Vendée
Martelle éd. / 1993
Manger autrefois en Poitou : alimentation et cuisine paysannes (1850-1950), avec 90 recettes traditionnelles
Morin, Elisabeth (1947-....) / Geste éd. / 1995
Paysans du Poitou et des pays charentais : Vendée - Deux-Sèvres - Vienne -Charente-Maritime - Charente
Jean, Suzanne / Horvath / 1996
