Plantes sauvages comestibles : les reconnaître, les cuisiner
Couplan, François (1950-....) / Larousse / 2022
Faites pousser et dégustez vos protéines ! : légumes et plantes sauvages
Couplan, François (1950-....) / Larousse / 2019
Herbier gourmand
Veyrat, Marc (1950-....) / Hachette / 1997
Fleurs des Alpes : balade d'un botaniste des plantes aux sommets
Couplan, François (1950-....) / Nathan / impr. 2005
Les plantes sauvages comestibles : les observer, les reconnaître, les utiliser
Couplan, François (1950-....) / Rusti'kid / 2019