60 champignons, 190 recettes
Fonteneau, Suzanne / Rustica éd. / 2002
Les champignons : les reconnaître, les cuisiner
Polèse, Jean-Marie / Ed. De Borée / 2018
Les champignons comestibles
Glénat / impr. 2007
Les champignons, c'est très simple ! : avec un programme en 10 étapes
Guillaumin, Agnès / Solar / 2018
Champignons comestibles : reconnaître, cueillir, cuisiner
Sinob, Nat / Editions Mosaïque-Santé / 2020
