L'olivier pour votre santé
Joyeux, Henri (1945-....) / Rocher / 2019
Olivier Assayas - In : Télérama (3776 du 25/05/2022)
Douhaire, Samuel
Oliviers & figuiers : comment les choisir et les cultiver facilement
Schall, Serge (1958-....) / Ulmer / DL 2011
Les oliviers
Courboulex, Michel / Rustica / 2006
L'oléologie : déguster l'huile d'olive comme le vin
Brault, Monique (1942-....) / Edisud / impr. 2008