Une Histoire du sel
Bergier, Jean-François (1931-2009) / Office du livre / 1982
La Fabuleuse histoire du sel
Besson, André (1927-....) / Cabédita / 1998
L'Histoire
L'aventure du sel
Huvet-Martinet, Micheline / Ouest-France / 2013
Les chemins du sel
Dunoyer de Segonzac, Gilbert / Gallimard / 1991