Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes
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Résumé
Une centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture : pains, légumes, curry, etc. rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images dans un voyage culturel et culinaire. Electre 2016.
Note(s)
Tout public.
Indices
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- 4
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