Le bon choix au supermarché : 800 produits analysés pour votre santé
2016
Editeur(s)
Collection(s)
Résumé
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. Cette édition intègre de nouvelles sélections et une mise en garde contre les aberrations du nouvel étiquetage nutritionnel instauré en France. Electre 2017.
Note(s)
Index. - Tout public.
Indices
- 641.3
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