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Les épluchures : tout ce que vous pouvez en faire

2016

Résumé

Pour accommoder écorces, trognons, noyaux, tiges, fanes et cosses riches en ressources énergétiques, dans un objectif antigaspillage alimentaire. L'auteure nous livre un abécédaire de recettes et astuces incongrues appuyées de témoignages de joyeux "recycleurs". Un bon moyen d'économiser, d'améliorer sa santé et de réduire nos déchets...Electre 2016.

Note(s)

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