Prêt à l'avance : 100 recettes de l'entrée au dessert
2018
Résumé
Un choix de cent recettes d'entrées, de plats ou de desserts qui se préparent la veille, afin de recevoir plus sereinement ses invités : cheese-cake aux Tuc et aux radis, tiramisu de tomates et mousse de courgettes, terrines aux trois légumes, tarte à l'oignon, tourte à la fourme d'Ambert et moutarde à l'ancienne, colombo de porc aux légumes ou carbonade flamande. Electre 2018.
Note(s)
Index. - Tout public.
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