Histoires de l'alimentation
2019
Editeur(s)
Collection(s)
Résumé
L'auteur aborde le sujet de l'alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel. Electre 2019.
Note(s)
Tout public.
Indices
- 363.8
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