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Les imposteurs du bio

2022

Résumé

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse de bienfaits tant pour la santé des individus que pour la planète. Electre 2022.

Note(s)

Tout public.

Indices

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