Le grand livre des recettes ch'ti
2009
Editeur(s)
Collection(s)
Résumé
Recettes typiques de la cuisine du Nord : moules marinières, tarte au maroilles, velouté d'endives, spéculoos, terrine de lapin au genièvre, gaufres liégeoises, waterzoï de poisson ou de poulet, craquelin ou encore sablés à la chicorée.
Indices
- 641.594
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