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1999
Lauterbach, Arlette (Auteur) ; Raybaud, Alain (19..-... ; historien et géographe) (Auteur) ; Gerner, Jochen (1970-...) (Illustrateur)
Paris : Gallimard, 1999 (86-Ligugé : Impr. Aubin).
(Série noire).
Cuisine ** Dans la littérature