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Cuisine de famille en Provence

impr. 2009

Résumé

Dans un récit à la première personne, le lecteur suit l'auteure pendant toute une année, traversant les saisons, évoquant ses souvenirs d'enfance marqués par la tradition provençale : le printemps et les fraises, l'ouverture de la corrida, les vendanges, etc. L'ouvrage propose ainsi une soixantaine de recettes, des vins d'apéritif aux desserts traditionnels.

Note(s)

Index.

Indices

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