Sur le CATALOGUE

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

DL 2011

Collection(s)

(Cuisine, cuisines).

Résumé

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Source Electre.

Indices

  • 641.5641.81
 
La réservation n'est possible qu'aux utilisateurs authentifiés. Veuillez vous connecter ou demander un compte.