Délices de l'Inde et de l'Orient
22 mai 2018
Médiathèque de Cenon
Soirée musicale et dansante et découverte de la gastronomie indienne
Découverte des musiques orientales
La soirée a commencée par un spectacle animé par quatre artistes de la compagnie Ayoun Saltana ( Yasmina et Vanessa, danseuses, Salah et Ben, musiciens). Ceux-ci ont interprété des musiques issues de l'Orient (Inde, Pakistan, Turqui, Egypte) et ont présenté au public leurs instruments exotiques : l'Oud, le Darbouka, le Daf, les Tablas indiennes, l'Harmonium indien et le Steel drum.
Quant aux danseuses, elles ont mis leurs plus beaux costumes de scène pour interpréter avec talent des danses orientales, mariant avec art la tradition et la modernité de Bollywood. Leurs soieries chamarrées évoluant avec grâce dans l'espace ont fait la joie d'un public conquis.
Pour clore cette séance musicale, c'est main dans la main avec Yasmina, que chacun et chacune a appris avec enthousiasme quelques pas danse. orientales.
Découverte de la gastronomie indienne
La soirée s'est poursuivie par la dégustation de spécialités indiennes concoctées par l'Unité de Production Culinaire de Châtellerault.
Au menu figurait
le Lassi à la menthe (à base de yaourt, de lait et de menthe fraîche),
le Raïta de concombre (à base de yaourt grec et de concombres),
le Poulet tandoori à l'ananas (agrémenté de citron, de piment et de tomate),
le Kie (riz basmati, lait, amandes, noix de coco et mangues caramélisées,
le Bibenca (gâteau au lait de coco et amandes).
Chacun est reparti repu et satisfait de cette soirée exotique, qui aura dévoilé quelques-uns des mystères de l'Orient.
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