La cuisine de nos mères
Blanc, Georges (1943-....) / Hachette / 2000
Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés
Hermé, Pierre (1961-....) / La Martinière / impr. 2011
Ma cuisine mijotée d'ici... et d'ailleurs
Jobard, Coco / Larousse / 2006
