Cuisine de Poitou & de Vendée : 300 recettes de cuisine traditionnelle des Deux-Sèvres, Vienne, Vendée & départements voisins
Philippe-Levatois, Jeanne / Brissaud / 1993
Cuisine inspirée : l'audace française
Astier, Ingrid (1976-....) / A. Viénot / impr. 2007
La cuisine poitevine
Béguin, Maurice (1893-....) / Geste / 2016
La cuisine de Vendée & des Charentes
Barbin-Lecrevisse, Françoise (1951-....) / Sud-Ouest / 2014
La cuisine autrefois
Lagorce, Sylvie (1948-....) / Hoëbeke / impr. 2009